【切って煮るだけの簡単レシピ】さわらとわけぎの煮物　#Shorts　#ショート

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食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
なし

【材料】
2人分

さわら切り身・・・2切れ
わけぎ…1束
水・・・100㏄
■キング醸造　純米料理酒・・・大さじ2
■キング醸造　昔ながらの純米本みりん・・・大さじ2
■高橋商店　そら豆醬油・・・大さじ2
■ホクレン農業協同組合連合会　てんさい糖・・・小さじ2
■しょうが千切り・・・1/4片分

【作り方】
①わけぎは3～4cmに長さに切る。さわらは半分に切る。
➁フライパンに水を入れて中火にかけ、煮立ったら■を入れる。再度煮立ったらさわらを並べ入れ、スプーンで煮汁をかけて表面の色が変わったら、蓋をして弱火で約10分間煮る。
③さわらを端に寄せ、わけぎを入れて煮汁をからめ、しんなりするまで約3分間煮る。器に盛り付け煮汁をかけたら出来上がり。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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