【レシピ】市販のタレを使わず簡単美味しいすぐできる冷やし中華ダレ&からしマヨ#shrots#冷やし中華#簡単レシピ#おうちごはん#中華料理#夏野菜#夏#サンクロレラ#クロレラ#chlorella

特製中華ダレはもちろんの事、
今回は味変用にクロレラからしマヨも作ってみました。
冷やし中華にマヨネーズをつけるのは
地域によって違うそうですよ!

2件のコメント

  1. ご覧いただきありがとうございます✨
    いつもの冷やし中華に更に栄養をプラスした、美味しいレシピのご紹介です!

    クロレラは緑色をしていますが苦味はなく、
    旨味成分がたっぷり!
    中華ダレもクロレラマヨもどちらも
    旨味とコクが加わって社員一押しのレシピが出来上がりました。
    お好きな具材をたっぷり乗せてつるっと召し上がれ☺

    使用したサン・クロレラAファインパウダーはこちらです👇
    https://sunchlorellashop.jp/chlorella/finepowder/

    **材料**(中華麺2人前分)

    【特製ダレ】

    ・醤油(50㏄)

    ・酢(60㏄)

    ・水(50㏄)

    ・砂糖(大さじ1)

    ・ごま油(小さじ2)

    ・サン・クロレラAファインパウダー(1本)

    ・いりごま(大さじ2)

    【特製からしマヨ】

    ・マヨネーズ(大さじ2)

    ・からし(小さじ1)

    ・サン・クロレラAファインパウダー(1/2本)

    【トッピング】

    ・ハム(4枚)

    ・きゅうり(1本)

    ・トマト(1個)

    *作り方*

    (特製ダレ)

    1.ボウルに醤油・酢・砂糖・クロレラパウダーを加えて混ぜ、水・ごま油・いりごまを更に追加する

    (特製からしマヨ)

    2.マヨネーズにからしとクロレラパウダーを混ぜる

    3.表示通りに麺を湯がいて氷水で中華麺・具材をトッピングし、特製ダレをかければ完成。