【ちくわレシピ10選】おつまみからメインおかずまで♪アレンジ万能！

【ちくわレシピ10選】おつまみからメインおかずまで♪アレンジ万能！

ちくわは手軽で美味しい万能食材！
お弁当やおつまみに最適で、炒め物、煮物、揚げ物など幅広く活用できます。ちくわ料理といえば「ちくわの磯辺揚げ」のイメージが強いかもしれませんが、簡単にいろんなアレンジができますよ！低カロリー・高たんぱくでヘルシーなのも魅力です。アレンジ自在のちくわレシピで毎日の食卓をもっと楽しく！人気のレシピやアレンジ方法を知りたい方は、ぜひチェックしてくださいね。

【ちくわレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ちくわうずら照り焼き　00:04
https://macaro-ni.jp/156319
■材料（2人分/10分)
・ちくわ：4本
・うずら卵水煮：8個
・大葉：4枚

＜調味料＞
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・みりん：小さじ2杯
・米酢：小さじ2杯

・サラダ油：小さじ1/2杯

2.ちくわと牛肉のしぐれ煮　00:55
https://macaro-ni.jp/87286
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・牛こま肉：200g
・ちくわ：4本
・しらたき：1袋（200g）
・しょうが：2片
・a. 酒：大さじ4杯
・a. みりん：大さじ4杯
・a. 砂糖：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯

3.なすとちくわの甘辛味噌炒め　01:51
https://macaro-ni.jp/153877
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：2本
・ちくわ：2本
＜a＞
・砂糖：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・合わせみそ：小さじ2杯

・サラダ油：大さじ2杯

4.ちくわのゆかり揚げ　02:55
https://macaro-ni.jp/85629
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本

＜つくね＞
・鶏ひき肉（もも肉）：90g
・長ねぎ：20g
・塩：少々
・片栗粉：小さじ2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

・明太子：20g
・マヨネーズ：小さじ2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：大さじ1杯

■材料（3人分)
・ちくわ：8本
・天ぷら粉：大さじ5杯
・ゆかり：大さじ2杯
・冷水：90cc
・揚げ油：適量

5.ちくわの明太マヨつくね　03:29
https://macaro-ni.jp/153587
トースターで簡単！ちくわの明太マヨつくね
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本

＜つくね＞
・鶏ひき肉（もも肉）：90g
・長ねぎ：20g
・塩：少々
・片栗粉：小さじ2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

・明太子：20g
・マヨネーズ：小さじ2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：大さじ1杯

6.海老マヨ風　04:53
https://macaro-ni.jp/84904
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・ちくわ：3本
・小麦粉：大さじ3杯
・水：大さじ2杯
・サラダ油：適量

＜マヨネーズソース＞
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. 牛乳：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. レモン果汁：小さじ1/2杯

7.ちくわチーズフライ　05:36
https://macaro-ni.jp/151980
■調理時間：10分
■材料
・ちくわ：4本
・さけるタイプのチーズ：1本

＜バッター液＞
・小麦粉：大さじ3杯
・卵：1個
・サラダ油：小さじ1杯

・パン粉：適量
・サラダ油：適量

8.甘辛ちくわスティック　06:30
https://macaro-ni.jp/81093
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ちくわ：4本
・片栗粉：適量
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・白いりごま：大さじ2杯
・サラダ油：適量

9.ちくわのチリソース和え　07:11
https://macaro-ni.jp/87629
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ちくわ：2本
・長ねぎ：20g
・片栗粉：大さじ1杯
・焼肉のたれ：大さじ1杯
・豆板醤：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

10.ちくわの梅みそ田楽　07:48
https://macaro-ni.jp/84815
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・ちくわ：8本
・a. 梅干し：2粒
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ：大さじ2杯

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#おかず
#アレンジ

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