【韓国おかず】夏が終わる前にナスのおかず🍆ナスナムル､ナスチヂミの作り方

【韓国おかず】夏が終わる前にナスのおかず🍆ナスナムル､ナスチヂミの作り方

今日もご視聴ありがとうございます😊
今日は韓国のナス🍆のおかず2品です🤗
夏が終わる前にナス料理をたっぷりお楽しみましょう！

✔️ ナスジョンの赤唐辛子は略しても良いです。
✔️ ナスナムルは和えた後、味見をして味が薄ければ､口当たりに合わせて塩を加えてください。
✔️ ナスナムルは作ったら3日内に早めにお召し上がりください。

00:00 intro

🍳［材料］
00:18 ナスジョン
ナス
小麦粉
卵
醤油　大さじ2
唐辛子粉　小さじ1
ごま油　大さじ1
いりごま　大さじ1
青唐辛子　1/2個
赤唐辛子　1/2個

01:51 ナスナムル
ナス　450g (3〜4本)
青唐辛子　1個
醤油　大さじ1
いわしエキス　大さじ1
唐辛子粉　小さじ1
刻みネギ　大さじ2
おろしにんにく　大さじ1
ごま油　大さじ1

📸 お料理を作ったらタグしてくださいね😉
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