トマトとベーコンのオムレツのパルミジャーノ風味

トマトとベーコンのオムレツのパルミジャーノ風味

カリッと焼いたベーコンと、甘みを引き出したトマトを、卵とパルミジャーノ・レッジャーノでシンプルに焼き上げます。手軽で簡単な、ワインとも楽しめる「食の都」のパルマのオムレツです。

【材料】　
・トマト（大140ｇ）：１個（100ｇ程度なら２個）
・Bertinelli「パルミジャーノ・レッジャーノ・ミレジマート」：10g（すり下ろす）
・生卵：2個
・Pietrra「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」：小さじ4
・star select「ハーフベーコン」：36g（1パック）（幅8ｍｍ程度の千切り）
・塩、粗挽き黒こしょう：各適量

【おすすめワイン】
モンテフォルテ　アルトピアノ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

レシピはコチラ：https://recipe.yaoko-net.com/detail/044177.html
※海外から船便での直輸入商品の為、店頭で品切れしてしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。