【漬け込むだけ】豚肉のりんごみそ漬けの作り方│マルコメ
材料は３つだけ♪りんごジャムを使ったこってりおいしいみそ漬け焼きです。前日に仕込んでおけば次の日焼くだけで作れますよ。果肉感のあるりんごシャムを使うと風味が増すのでおすすめです！
＜材料（2人分）＞
■具材
豚肉しょうが焼き用 約6枚(200g)
■調味料
みそ(プラス糀 無添加 糀美人) 80g
りんごジャム 50g
＜作り方＞
1.「プラス糀 無添加 糀美人」とりんごジャムを混ぜ合わせる。
2.ラップを大きくひろげ、[1]を豚肉の面積に薄く広げ、その上に豚肉を一枚のせ、さらに肉の上にも[1]を薄く塗る。これを繰り返し、ラップで包んで冷蔵庫で一晩以上漬ける。
3.熱したフライパンにオーブンシートをしき、その上に適度にみそをつけた豚肉を広げて両面香ばしく中火で焼き、器に盛り付けクレソン適量をあしらう。
♦︎今回使った商品 プラス糀 無添加 糀美人
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_009/
♦︎公式サイトレシピ 豚肉のりんごみそ漬け
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_429/
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