寒い日の熱々ごはん。厚揚げと白菜のとろうま煮🥢　#簡単レシピ

寒い日の熱々ごはん。厚揚げと白菜のとろうま煮🥢　#簡単レシピ

【材料:1〜2人前】
厚揚げ　1P
白菜　2、3枚
きのこ　1/2P
※お好きなものを
　
塩こしょう　少々
　
A:
☆水　200cc
☆オイスターソース　大さじ1
☆鶏ガラ・醤油　各小さじ1
☆砂糖　小さじ1/2
☆にんにく　ちょびっと
☆片栗粉　小さじ2

【作り方】
1️⃣厚揚げ、白菜を食べやすい大きさにし、油を引いたフランスパンで、厚揚げを焼き付ける。
2️⃣白菜、きのこの順でサッと炒め、混ぜ合わせたAを入れる。
3️⃣たまに混ぜながらグラグラとさせ、とろみをつけ、塩こしょうで味を調え、完成！