【煮物】簡単!とりごぼうの甘辛煮 【プロが教える和食】 店長の料理教室
鳥ごぼうの甘辛煮を作ります！
ご飯はもちろん、おつまみにも最高！
お家で、小料理屋さん気分を味わえる1品です^ ^
参考にしてください！
ごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果が大きい他、不溶性食物繊維の「リグニン」は腸内の発ガン性物質を吸着し、大腸ガンの予防効果があると言われています。
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