【漫画飯再現】納豆の正しい作り方 #Shorts#YouTubeショート ずぼら飯簡単料理レンジレシピ
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漫画美味しんぼ91巻で出てきた正しい納豆の作り方を再現料理!漫画飯、食べてみたくありませんか??
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【材料】
1人前
・納豆 1パック
・小ネギ 適量
・醤油 適量
・カラシ 適量
【レシピ】
①納豆を器に入れて、納豆絶対が固くなるまでよく掻き混ぜます
②醤油を少々垂らして、さらに掻き混ぜ、また醤油を垂らして掻き混ぜるを繰り返します(3、4回程度)
③ 納豆の糸の巣がなくなりトロトロになったらカラシとネギを入れてさらに混ぜます
④ご飯の上に盛り付けて完成です
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【引用】
単行本 美味しんぼ 91巻
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50件のコメント
フィルターとピンのズレで見にくいな
この納豆「ネバ」が少ねえ、、賞味期限切れてんなさては
そこまでやる価値があるほど味に差があればやるけど
ちょっと多めに混ぜた時と大差ないw
個人的には混ぜない方が美味しい派です。
タレが全体に混ざるようにゆっくり馴染ませて食べる方が美味しいです。
1度に3パック食べるのでグルタミン酸は補給はできてると思います。
醤油ーことか(笑)
ワイ「ほーん(パックで混ぜ混ぜ付属タレカラシドバー)」
付属のタレとからし、そしてマヨネーズをちょぴっと入れると美味しいよ~( ´ω` )
これが世界でまずい食べ物3位って嘘だろ・・・
物理的な撹拌でポリグルタミン酸の結合って切れるんですかねぇ…?
いや醤油多くね?
醤油かけすぎやろ
動画最後の早口のありがとうございました!が、焼肉チェーンえびす社長の逆ギレ謝罪にそっくり
タレ無し納豆に醤油混ぜたことあるけど、不味くて食えたもんじゃない
別に醤油入れてもねばねば無くならんだろ
載せるご飯の温度も高すぎると納豆のネバネバがやられて糸が無くなりますよね……。
チンご飯を食べる時はあえて粗熱を取ったご飯で納豆食べてます。
カラシじゃなくてわさび入れてかきこんでます😊
100回くらいが1番旨味が最高でそれ以上は苦味が出てくるってテレビでやってた
納豆出来てる気がするよ?
納豆はネギ入れると美味しい気がする。あんまり入れることないけど。
塩分過多じゃね?
美味しんぼが正しいとは限らない
この納豆の作り方を知らない人が増えた。とかナチュラルに煽ってくるな…
まずいからやってねーんだよ
醤油だけだと鰹節欲しいなw
めんつゆがいいw
パッケージでかき混ぜてもいいと思います。醤油が多い気がします。自分はこれに、卵黄とカラシとヒタヒタになる位まで酢を加えて食べます。😀
納豆くらい好きに食わせろwそして納豆は嫌いだ!
牛乳を数滴入れたらふわっとして
カルシウム+納豆菌はいいらしいです
テレビで6年まえくらいやってた
まず醤油よりついてるタレの方がうまい
辛そう
混ぜる→真っ白になる→辛子入れる→混ぜる→真っ白になる→醤油垂らす→もう白くはならないが、粘りが出る→醤油垂らすという感じで繰り返して、なんとなくでやってるが、いっぺん数えてみたら、200かいぐらいで辛子入れて、あとは様子見ながら、なんだかんだで300回弱ぐらい混ぜてた。魯山人のもやってみたけど、納豆にもよるのかもしれんけど、糸がくたびれちゃう感じだった。強く発酵してるかどうかなんだろう。強く発酵してるということは、単純に考えると、臭いのだが。匂いの少ない納豆では、あんまり混ぜるとくじける。
昔は気の済むまで混ぜていたよ
パックじゃなくて藁の納豆にしなくてはいけない😅
味の感想が聞きたかった
3回目はもうしょっぱいですよね?ww
あんたのYouTube、他の人がやってんだよ パクリかよ 自分でなんとかやってみろや
減塩ですね。
血圧には気をつけて下さい。
これは大きな間違い。
先混ぜは納豆臭くなるだけ。
とんかつの厚さと同じ美味しんぼガセ情報だ
レシピいらんわwww
魯山人のやり方とは、違うね。
ずぼらとは
塩分やばすぎて体に悪いわ😭
しょっ辛そう
納豆茶漬けしてよ
今見るとテンション低!
そんな混ぜると匂いがキツくなると思うんやがなぁ
あまり混ぜない方が美味いよ。
美味しいなら「おすすめなのか」って思えるけど、正しいって言われるとなんかいやだな
カリーの気持ち悪さが出ている
今に比べてテンションが低いというか落ち着いてるな
先に限界まで混ぜた状態で売ってくれ
ただただめんどくさいです
混ぜすぎるとまずかった
ごはんと納豆を混ぜて食べてました
全体に味が行き渡った混ぜご飯みたいで美味しいですよ、ネバネバまでいきわたるけど