【ヘルシオレシピ】「家族の好みがバラバラでも 大丈夫!」メニュー(砂糖不使用)
ヘルシオオーブンを使って、
家族の好みに合わせた「外食」メニューを「自炊」する方法を紹介しています。
家族の好みがバラバラですと、毎日の献立作りが本当に大変ですよね。
「ボリューム重視」のだんなさんやお子さんの好みに合わせると、
奥さんが胃もたれしてしまいますし、
「ヘルシー志向」の奥さんの好みに合わせると、
だんなさんやお子さんが物足りなく感じて、
食事の後にレトルトカレーやラーメンを食べ出す、
となりがちです。
動画で紹介していますヘルシオオーブンの「ある」機能を使うと、
レストランで注文するように、自分と家族それぞれの好みに
合わせたセットメニューを同時に作ることができます。
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ヘルシオオーブン(AXXA10)
材料 各1人分
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「唐揚げ定食」
鶏もも肉 300g
しょう油 肉の総量の3%
オリーブオイル 大さじ1
米粉 大さじ1
こしょう 適量
※きれいなきつね色にするには、「真ん中奥」に寄せて並べる。
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◎「ロースかつ定食」
豚ロース(ポークステーキ、とんかつ用)100g×2枚
塩 肉の分量の0.5%
こしょう 適量
おからパウダー(小麦粉、米粉もOK)
卵 M1個
こんがりパン粉
◎「こんがりパン粉の作り方」動画はこちらから
1分20秒あたりから始まります。
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◎「白身魚のオリーブオイルソテー」セット
白身魚切り身 1切れ
塩 切り身の分量の0.5%
こしょう 適量
あさり3個
プチトマト 3個
レモン
オリーブオイル小さじ1
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副菜
◎フライドポテト
じゃがいも
オリーブオイル
塩:具材の総量の0.6%
◎蒸し野菜
とうもろこし
枝豆
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ヘルシオオーブン「2段調理機能」をどんどん使いましょう!
「ヘルシオウォーターオーブン」最上位機種の2段調理機能を
使うと、次の3つのことができるようになります!
1.「家族4人分の主菜と副菜を、たっぷり同時に作ることができます!」
例えば、上の段で「チキンステーキ」、
下の段で「たっぷり蒸し野菜」などが作れます。
2.「自分と家族の好みに合わせた食事が同時に作れます!」
例えば、上の段でボリュームたっぷりが好きのだんなさんや
お子さん向けの「肉料理+グリル野菜+フライドポテト」、
下の段で ヘルシーなお料理が好きな奥さん向けの
「天然塩とオリーブオイルの魚のハーブソテー」や
「蒸し野菜」を同時に作ることができます。
3.「焼き物と蒸し物が同時に作れます!」
「最初から最後まで」「加熱水蒸気」を使いますので、
上の段と下の段で、加熱の種類を変えることができます。
また、食材によって温度と時間のコントロールを自動でしてくれます。
例えば、
上で「焼き魚/ハンバーグ/春巻き」を作って
下で「茶碗蒸し/ゆで卵とポテトサラダ/シューマイ」
などを作ることができます。
ご家庭の状況に合わせて自由な組み合わせで
簡単にできますので、ぜひ、どんどんチャレンジしてみてください♪
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1件のコメント
パン粉もおからや、大豆のパン粉あります。糖質気になる方は参考にまで!