おつまみに最高✨ヤンニョムちくわ🔥 #料理 #簡単レシピ
◎ヤンニョムちくわ
材料・・・ちくわ ５本
四角の厚めチーズ ４個
片栗粉 大さじ 1/2
☆醤油・みりん 各小さじ１
☆ケチャップ 小さじ２
☆コチュジャン 小さじ２
☆砂糖 小さじ１
ごま 適量
【レシピ】
①ちくわを３等分にカット
②チーズを 4 等分にカット
③☆の調味料を混ぜ合わせおく
④ちくわの中にカットしたチーズを入れていく
⑤ビニール袋に③と片栗粉を入れ、混ぜ合わせる
⑥フライパンにサラダ油をひき、焼き色が付くまで弱中火で炒める
⑦焼き色がついたら、余分なフライパンの油をふき取り、③を投入
⑧全体になじんだら、ごまを全体にふりかけ、少し炒めたら完成
⑨実食
ピリ辛ソースととろけるチーズの相性抜群！お酒のお供にもぴったりです🍶✨