切らないし混ぜないしもうこれでいい 【パックのままズボラ焼き】詳しいレシピは概要欄を見てね♪ #ひき肉 #ひき肉レシピ #ズボラ飯 #ハンバーグ #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #晩ごはん
買ってきたパックのまま下味をつけて形もそのまま焼き上げるレシピ!マヨネーズで焼くことでコクと風味をプラスします♪
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■材料 (3〜4人分)
・豚ひき肉 600g
・塩 小さじ3/4
・こしょう 少々
・片栗粉 適量
・マヨネーズ 大さじ1
■手順
(1)豚ひき肉をパックのまま表面に半量の塩、こしょう、片栗粉をまぶす。(こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです。)
(2)フライパンにマヨネーズを入れて広げ、中火で熱する。少し溶けてきたら1の豚ひき肉の片栗粉をふった面を下にして入れる。弱火にし、残りの塩、こしょうをまぶして片栗粉をふる。ふたをして5分ほど焼く。
(3)裏返して中火にし、フライ返しなどで軽く押さえるようにする。焼き色がついて肉に火が通るまで5分ほど焼く。(脂やアクが出たら取り除いてください。
お好みの大きさに切り分けてください。)
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49件のコメント
こちらは「パックのままズボラ焼き」として、手もボウルも汚さずに一手間で作れるレシピとして紹介してます✨
塩・こしょうのシンプルな味付けで肉そのものの旨みを味わえます!
手軽で美味しいので、ぜひ試してみてください☺️
これを牛肉100%でやると本当に美味しいです
美味しそうだけど玉葱が入ってないと物足りない気がします。
これがハンバーグステーキの初級編か
マジで不味そう。
マヨネイヅは油や
自分的にはどうしようもなくお肉だけ直ぐに食べたい時の即席ハンバーグで作りたいなって思いました
マヨネーズの風味が美味しそうです🎉
なにこの廃人飯…公式がこんな事していいんか?w
最終的には目玉焼き乗せてパンで挟むのか?
俺はやらない。
クッキングシートひいて、塩も何もかけずに焼く→ご飯に乗せて焼肉のタレかける というヤル気0%料理をよくやってる
ヤケクソハンバーグ?😅
漢のハンバーグ懐かしい
何分割化して凍らせて必要量割って鍋に入れるのもいける
中がジューシーなんだよね
値段も安いし
一人暮らしの男子のご飯にぴったりですね。。
このやり方だと、肉の味と香りが癖があり食べづらい。なぜ油でなくマヨネーズ❔意味不明。
これ美味しいって言う奴は味覚音痴!!
とまでは言わないけど味覚レベルほ相当低い
一人暮らしのハンバーグは皆これだと思ってた
というかこっちのほうが美味しいよね、肉!!って感じで
ハンバーガーや
この動画を見てよく作るようになった!
wow
え?食感悪くならないの?
これ美味しくない
ちょっとの手間を惜しんで、あえてまずいもの作る意味ってどこにあるの
ネタ動画かと思ったらマジコメント多くて草
見た目ほど美味しくなかったわ
マヨネーズ使うのは微妙。
あと小まめにドリップを拭き取ろう。
豚肉だとすると、薬味無しでこのサイズは臭いが気になりそう
虚無ステーキ?
600gはもう食べられないかもしれない
OZのハンバーグとハーフのステーキ食ったのがだいぶ前だから
胸焼けしそう
元肉屋ですが、あんまりオススメは出来ません。捏ねる前提で提供しているので、想定していない為です。焼き残しが多いかと思います
ハンバーガーのパティにも使えそうですね👌
ビックハンバーグだな
ハンバーグの元で作ったほうが断然おいしいです この調理も試しましたけねw
ナツメグも振りたいな
600gも食エン酸ナトリウム。
ひっくり返す時に適当にフライ返しで分割して返すと皿洗う必要なくなるよ
親父がやったやつ!
りゅうじに引っ張られてて草
レシピ優先のアカウントがこんなことしたらオワコンまっしぐら
ずぼらな人はステーキの方がいいよ。ひき肉で中心部が生焼けだと食中毒になる
和田明日香流だね
旨いか???
ナツメグの粉末がスーパーで売ってるから、それをかけるとプロのハンバーグの味に近づく
コレ、アレンジレシピで 飴色玉ねぎと牛乳浸したパン粉と 卵 を混ぜて 捏ねて焼くとめっちゃ美味くなる!!
よくこんなのあげようと思いますね。餌じゃん
食えるけど美味しくないのがポイント。合い挽きならもう少しましになる。
ひき肉にはドラキュラマットは入ってないの?
片栗粉でパサパサにならないって言ってるけど空気入りまくりで熱通らないから結局焼き過ぎてパサパサになるんよな