実はオイコスやパルテノのような水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト)は簡単に作れます。コメント欄に詳細書いたよ#オイコス #パルテノ#水切りヨーグルト #ギリシャヨーグルト #プロテインダイエット

37件のコメント

  1. ☑️参考に
    ブルガリアが
    2時間でザバス
    6時間でオイコス
    10時間でパルテノ
    1日放置するとクリームチーズのような食感になるよ。
    ☑️豆知識
    分離した水分はホエーといって良い栄養が含まれるので捨てないでパンケーキやスープ、上級者はリコッタチーズなどお料理に活用してね。

  2. 私☕コーヒードリッパー+紙フィルター+ガラスコーヒーポット使って一晩冷蔵庫でこします。
    透明な液はのむヨーグルトに。

  3. コーヒーのドリッパーが一番楽だと思ってたけど違いました。自分の傲慢さを反省します。

  4. ビヒダスの脂肪ゼロで水切りヨーグルト作ろうとしたら、ビヒダスが重力に勝って一切水切りされてないヨーグルトが出来た時は衝撃を受けましたわら😂

  5. 水切りヨーグルト面倒だったけどこのやり方良いな〜 もっと早く知りたかったᐠ( ᐛ )ᐟ

  6. 今までザルにキッチンペーパー敷いてやっていたので、この方法だと洗い物が無くなってありがたいです😆シェアしてくださり、ありがとうございます✨🙏✨

  7. できるだけ安く済ませたいから毎回ブルガリアヨーグルトを動画みたいにして更におもし置いてもったりさせてる!ホエーは牛乳に入れて飲むけどパンケーキ美味しそう

  8. オイコス並みに水切りすると分領減るので、素直にオイコス買った方が手間かからない。
    ブルガリアあるけどオイコス食べたい時には有効😍
    オイコスにガーリックソルト入れるとブルサンっていうクリームチーズの味になるので、ブルサン食べたいけど、高くて手が出ない時に作ってみて。
    クラッカーに乗せて食べたらおしゃれなお酒のつまみになるよ🍷