【炊飯器レシピ】パエリア風の作り方☆シーフードミックスを使って簡単♪ほったらかしレシピ！魚介の旨味がたっぷりのおいしいパエリア

【炊飯器レシピ】パエリア風の作り方☆シーフードミックスを使って簡単♪ほったらかしレシピ！魚介の旨味がたっぷりのおいしいパエリア

炊飯器でパエリア
⚫︎材料(４〜５人前)⚫︎
お米　４合
冷凍シーフードミックス　200g
アサリ　20個
玉ねぎ　1/2個
トマト　2個
パプリカ黄色　1/2個
パプリカ赤　1/2個
白ワイン　大さじ2
コンソメ　大さじ2
サフラン　少々
塩・胡椒・パセリ　少々

①玉ねぎをみじん切りにします。
②パプリカとトマトを1cm角に切ります。
③シーフードミックスに白ワインをまぶしておきます。
④炊飯釜に入ったお米に水を入れます。※規定量より5mm少なく入れます。
⑤コンソメを入れて混ぜます。次にサフランを少々入れます。
⑥炊飯釜にアサリ、シーフードミックス、玉ねぎ、トマト、パプリカの順で入れて普通に炊飯します。
⑦炊飯できたら混ぜて、最後にお好みで塩・胡椒・パセリをかけて出来上がりです。

◆ポイント◆
具材を入れた後は混ぜないでください。
うまく炊飯できなくなってしまいます！

#炊飯器レシピ　#パエリア　#おうちごはんせいさくぶ