サバの味噌煮缶で作るカンタン！麻婆豆腐
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【レシピ動画】
サバの味噌煮缶で作るカンタン！麻婆豆腐
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簡単に作れる麻婆豆腐のレシピです♪
サバの味噌煮缶をベースに作るので調味料も少なめで済みます！
豆腐と鯖の相性もバッチリ！
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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ＾∀＾)9
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■材料
絹ごし豆腐 1丁
サバの味噌煮缶 1缶
しょうゆ 大さじ2
コチュジャン 大さじ2
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
水 1/2カップ
もやし 60g
青ネギ 1本
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■手順
1 サバの味噌煮缶は身と汁を分けて、身をほぐし、青ネギを小口切りにする
2 サバの味噌煮缶の汁としょうゆ、コチュジャン、酒、ごま油、水を混ぜる
3 フライパンにもやしを平らに敷いて、鯖の身、絹ごし豆腐を置いて②を注いだら火にかける
4 3分くらい煮込んだら、青ネギを散らして完成
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