【簡単レシピ】汗もかきながら『よだれ唐揚げ丼』の作り方【男飯】

    『よだれ唐揚げ丼』のご紹介です!
    ああぁ〜〜!!やっちまってんなぁ!
    こりゃ旨ぇよ!はずれないやつだ!
    ん〜!よだれが出る!!

    んんっ?よだれ鶏!?唐揚げだ!!
    やっぱ唐揚げって旨いよなぁ!
    タレが旨いと唐揚げも旨さ5割増!
    ちょっと塩辛くなるところを玉ねぎが
    きちんと抑えてくれる!むしろ玉ねぎごと旨くなる!
    ごちそうさまでした!

    ■ 材料(1人分)
    鶏モモ肉:400g
    玉ねぎ:1/4個
    唐揚げ粉:適量
    サラダ油:適量
    青ねぎ:お好みで
    (A)
    醤油:大さじ2
    レモン汁:大さじ1
    にんにくすりおろし(チューブ可):小さじ2
    ごま油:大さじ3
    胡椒:多めに

    ■ 手順
    1. 玉ねぎはみじん切りにする。鶏モモ肉は一口大に切る。(A)は器に混ぜ合わせる。
    2. 袋に鶏モモ肉と唐揚げ粉を入れてなじませる。
    3. フライパンにサラダ油を注ぎ、[2]を揚げる。
    4. ご飯の上に唐揚げを盛り付け、玉ねぎを散らして(A)をかけ、お好みで青ねぎをかけたら完成!

    ■ 調理時間
    20分

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    https://gohanjp.com/

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