やみつきもやし
詳しいレシピはこちら↓
http://xn--0try8n8uits4auio87l.com/category16/entry70.html
重量 容量
もやし 200ｇ –
タカの爪 0.5ｇ –
煮干し出汁 10ｇ –
水 400ｇ 2カップ
塩 4ｇ 小さじ2/3
ブラックペッパー- 適量
ごま油 12ｇ 大さじ1
もやしの栄養は豊富ではありませんが、シャキシャキ食感で満腹感を得られダイエット食材の一つです。
脇役としてナムルやステーキの付け合わせ等、活躍の場は意外と多いですね。
今回は、煮干し出汁で青魚の栄養と旨味をプラスした、モヤシが主役の料理をご紹介！
