毎日ごはん【ピーマンの漬物】作り☆ 箸が止まらない！ ドサッとon the riceも最高！ 旬のピーマンを楽しむ！ おつまみにも！
ご視聴ありがとうございます。
肉厚なピーマンで、大きめに切って、パリパリの食感を残して作るのがおすすめです。
ピーマンの甘み、ほどよい苦み、漬け汁の塩味が絶妙な美味しさです。
ご飯にもビールにもよく合います。
【材料】
ピーマン ８個
にんにく ２片
水 100ml
白だし 100ml
ゴマ油 小さじ１
鷹の爪 お好みの量
#ピーマンレシピ
#ピーマン料理
#おつまみ
4件のコメント
美味しそうですね。
新鮮なピーマンが手に入ったら、作ってみようと思います。
素晴らしい👍ピーマンの漬物なんてはじめて知りました。加熱してしんなりさせてから漬ける、確かにピーマンの苦味、甘みが漬物として活きますね。ナイス
ピーマンで漬物?驚き！作ろう。楽しみ!😄🥰
ピーマンの漬物？
はじめて、びっくりです。
早速作ってみます。