ワンパンでできる『アラビアータ』

ワンパンでできる『アラビアータ』

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ピリ辛がクセになるアラビアータ
ワンパンでお店の味を再現🍽️

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赤ワインに合う
『アラビアータ』
1人分（10分）

【材料】
– 早茹でパスタ 1束
– 合い挽き肉 200g
– トマト缶 1個
– 水 50ml
– 鷹の爪 3つ
– にんにく　ひとかけ
– オリーブオイル 適量
– クミン 適量
– オレガノ 適量
– 塩 適量
– コショウ 適量
– 鶏ガラスープの素 大さじ1.5

【作り方】
①挽き肉に塩、コショウ、鶏がらスープの素で味付けをしておく

②フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクと鷹の爪を入れて香りが付いたら①を投入し炒める

③挽き肉に焼き色が付いたら、軽く崩してトマト缶を加え、クミンとオレガノ、水を入れて煮込む

④パスタを投入し5分経ったら完成
（仕上げにコショウをかけてもOK）

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