【相葉マナブ】たけのこ豚汁せいろそば/作り方/レシピ/竹の子のゆで汁を使って絶品“つゆ”作り❗️

相葉マナブのたけのこそばを参考に
アレンジをして実際に作ってみました。
冷たいお蕎麦に温かいつゆで頂く
「たけのこ豚汁せいろうそば」を
ぜひ♪お試しください。
材料
たけのこ    100g
豚バラ肉    100g
そば      2人分
長ねぎ     15㎝
なす      1/4
ししとう     2本
たけのこ茹で汁 400cc
醤油      60cc
酒        30cc
みりん      30cc
砂糖      小さじ1
和風顆粒    小さじ1

5件のコメント

  1. たけのこのゆで汁を使うと美味しそうですね!😍✨

    おナスやししとうも入ってて超美味しそう!!
    晩ごはん前なので空腹がやばいです💦(笑)