〈かぶで2品の料理〉カブのミルク煮とカブの混ぜご飯の作り方Boiled turnip in milk and Turnip mixed rice〈English subbed〉

(カブのミルク煮Boiled turnip in milk)

鶏ガラスープと牛乳でくずれるほど柔らかく煮込んだカブにカニかまぼこの赤色がアクセントです。
とろみのあるスープは、心も体も温まりますよ。
The crab kamaboko’s red color is accented with the turnip cooked soft enough to break with chicken glass and milk.Thick soup will warm your mind and body.

(材料)
カブ小12個・カブの葉適量・カニ風味かまぼこ50g・鶏ガラスープの素小さじ2・塩小さじ2/3・水600cc・牛乳200cc・片栗粉大さじ1
(Ingredients)
12 small turnips, appropriate amount of turnip leaves, 50g crab-flavored kamaboko, 2 teaspoon chicken poultry, 2/3 teaspoon salt, 600cc water, 200cc milk, 1 tablespoon starch

(カブの混ぜご飯 Turnip mixed rice)

塩で余分な水分を出したカブは、甘みが倍増します。
炊きたてのご飯に昆布茶とカブを混ぜ込む簡単なごはんですが、季節の甘みと食感を楽しんでいいただけると思います。
The turnip with excess water with salt doubles its sweetness. This is a simple rice dish with kelp tea and turnip mixed with freshly cooked rice, but you can enjoy the sweetness and texture of the season.

(材料)
カブ100g・カブの葉適量・塩小さじ1・昆布茶小さじ2・米2合・水400cc
(Ingredients)
Turnip 100g, Turnip leaf appropriate amount, 1 teaspoon of salt, 2 teaspoon of kelp tea, 2 rice, and 400cc of water

タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画
Tools and materials used video

パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画
How to use a well-baked oven video

こねずにパンが作れる理由

※使っている強力粉
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※粗塩(粗塩など調理用のものでOK)
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※ドライイースト(赤サフ・青サフ)
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  (赤500)
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  (赤小分け)
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  (青500)

※カード
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※オーブン(シャープ製31L)
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Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a tappa container.
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!

※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height
※ Bread type size 9.5 × 18 × 10cm in height (for 1 loaf)
* Pound type size 7 x 18 x 6cm (800ml capacity)
(If the number of W in the microwave is different, please refer to here)
500W @ 2 minutes 30 seconds
600W @ 2 minutes
700W @ 1 minute 40 seconds
800W @ 1 minute 30 seconds
1000W 1 minute 10 seconds

I started this channel because I wanted to make it easier for the first time to make bread to prevent frustration and failure during the kneading process.
I would be happy if even the first person could make it well and eat it deliciously.

youtube.com/c/yasainohi831
https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
https://www.yasainohi.net/…

#かぶ #かぶ料理 #StayHome and cook #With Me

3件のコメント

  1. ご視聴ありがとうございます😊
    カブのお料理をつくりました。
    カブの漬物も大好きですが、コトコト煮込んだカブも大好きです。
    新鮮なカブが手に入ったら、ぜひ献立に加えてください(^o^)