【今夜のおつまみ】ゆで玉子の肉巻き【#Shorts】

今夜のおつまみはこれで決定！ゆで玉子の肉巻き焼き。
これぞ最高のおつまみ。
ゆでたまごをツルツルにむくコツも教えます！

【材料】
玉子　5個
豚バラスライス　約150g
塩　小さじ1（ゆで玉子用）
お酢　大さじ1（ゆで玉子用）
★豆板醤　大さじ1
★みりん　大さじ2
★醤油　大さじ1
小ネギ　お好み
白胡麻　お好み

【手順】
①沸騰したお湯に塩適量お酢大さじ1を入れ玉子を入れ7分30秒
②トッピング用ネギカット
③7分30秒後、氷水に玉子を入れ冷やし殻をむいていく
④③に豚バラスライスまいて小麦粉を全体にまぶす
⑤④をフライパンで中火で焼き目がつくまで焼いたら★の材料を入れて絡めたら完成

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