お家でデパ地下グルメ!簡単カラフル春雨サラダ
皆さんこんにちはあ 大阪音が本日はですね皆さんに是非作り置きしてほしい簡単にできる春雨さがご紹介し ていきたいとおもいます オッスを使いますお料理はねさんに負けないステンレスのだけど相性がぴったり穴から いろんな工程を省けてめちゃくちゃ時間短縮できますからね 今後で覚えておいて間違いありませんから今から一緒に作っていきましょう ん 素じゃまずは音人参だけ先に切っておきましょう じゃあこれまで水でさっと洗っただけどショート春雨です 戻してないですよ戻す手間をね今日は必要ありませんから 春雨と人参 これで今日は戻しながら端入れていきますのでお水は春雨50グラムに対してを見府が 200ml 雑魚でお砂糖が大さじ3お醤油を大さじ3 できれば淡口醤油方がいいかなそしてもこの中に遅大さじ3 これに普通の鍋でねお水でて炊きますとオス使ったところで真っ黒になりますんで 金属との化学変化が激しいんですけどもステンレスだったら大丈夫 じゃあこれね中火でかけてとさせていきましょう その間にキュウリも千切り今日はこの方講座船仕様未とかしなくていいですよ 4 っと 妻は今日はねノンオイルのを使っております 講師抜けだけねちょっと軽く切っておきましょう 子育ても伸びが片方行ってきましたよ 今こんな感じまたこの段階ではね 水分たっぷりなんですけどもこれでいいですそしたら火を止めて気を止めた後に寝た ままの員ときゅうりとしーちきを入れていきます ソーサらもうあとはね蓋をしましてこれ余熱でほっときましたね はめていく間にどんどん味が入っていきますので出来上がったらもうねざっきーですよ 沸騰したら火を聞いてね材料また入れるだけなのでめっちゃ簡単でしょ [音楽] こちらね苦労なくもしっかり食べましてなんかこんな感じ いい感じできてますねー 水分もねちょうどいいぐらいに吸ってます [音楽] 最後の仕上げにでたっぷりのコマを振っていきましょう ん ニンジンのレンズとねーきゅうりの緑とレッドオニオンの紫ので非常に綺麗です 出来上がりました お酢の香りもねすごくまだしっかりしています 結びちょいできちゃっと密着させていますよねを既に得ていきませんのでね 伏見人形いてもそうなんですけれどもボス大規模でパッキリ仕上がります [音楽] きゅうりとかもに尾根時間派手入れましたんでしっかりシャキシャキ感もありますし あんねんちょっと出田つの中でめちゃくちゃいい仕事してくれています これでこの冷蔵庫に入れておきましたが3日間くらい持ちますのでで何回かに分けてね 毎日食べていただくとやっぱりも少し食べるってすごく良いことですかね 是非試してみてくださいいやーヘルシーです しねすごく美味しかったです やっぱりねちゃんとしたものを止めますので体も元気になってきますし体が元気になる と心も安定してきますでもういいことづくしですからね 人を良くするって書きますんでね食べ物から整えていきましょうそれでは今日は動画は 最後までご覧いただきましてありがとうございました 今回も最後まで動画をご覧いただきましてありがとうございました 普段こちらからお顔が見えないので動画の下の方にありますこういういいねボタンや ちょっとしたコメントをいただけるとすごく励みになります そしてこれからもこういった発信を続けていきますので動画聞いてくださった古い チャンネル登録よろしくお願いします このチャンネル登録やコメントやいいねボタンっていうのは google アカウント を使ってログインすると使えるようになります google アカウントに関してはこちらの右下の三角ボタンを押して頂くと概要欄 が出てきますのでそちらに短く纏めてあります是非ご覧ください あとでここに打っている動画もお勧めですのでよかったら続きで見て頂けたと思います じゃ ちゃんと作ってちゃんと食べて心も体も元気に行きましょう
見た目の色合いって食欲をそそりますよね!
今回はデパ地下グルメ風にアレンジした春雨サラダです。
お家が多くなったこの時期にぜひ食卓を彩って欲しい一品です。
<材料>
春雨 50g
きゅうり 1本
レッドオニオン 1/2個
人参 1/2本
シーチキン 1缶
白ごま 適量
水 200ml
きび糖 大3
米酢 大3
薄口醤油 大3
ごま油 大1
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#ステンレス鍋







10件のコメント
この作り方ならめんどくさくなくて思い立ったらできますね。しかし、春雨はお酢を入れて作り置きすると翌日食感がごわつくのですがこのつくりかたならもしかするとうまくいくかもしれませんね
鍋の買い替えを考えていたら、衝撃的な動画に巡り合いました😳🤩
道具の使い方から料理まで、使ってみたい!作ってみたい!ものばかり
蓋をして揚げ物をしてみたいし、、
早くステン鍋を買わなくては、、、
これからもすっごく楽しみにしてます♪
手間かけた春雨サラダは時間の許す時にするとして、時間が迫る時には…コレですね。コレもステンレス鍋でできるなんて素敵♪大澤さん有り難うございます
こんにちは
とってもおいししそう~
簡単すぎますがいいですね~
夏は酢のものが良いので参考にします
春雨サラダはご飯にかけても旨いよね。良く作ります😊👍
やってみます。かんたんそうだから。
濃口醤油で作ったら見事に茶色くなりました😅
やはり薄口醤油買います!
ワタシは生姜の搾り汁と胡瓜増量で好みの味にしました。
この前から春雨サラダの作り見ててやっと今日作ってみました。
今まで、春雨茹でてニンジン茹でて、、ってしてたのが嘘みたい。
ひとつのお鍋で簡単に出来めちゃ楽ですね。
薄口醤油が無かったので、いつも使ってるお醤油で味付けしました。見た目がイマイチ、やっぱり薄口ですね。
次回は薄口使います。
ありがとうございました😊😊
これからの季節に最高ですね!
大澤さんはしゃべりも聴きやすく、食事の仕方もきれいで好感度高いです。
これからも季節にあったレシピのみならず、
調理器具などのレビュー、期待してます!
作りました❣
さっぱりしていて、玉ねぎのシャキシャキ感ときゅうりの食感が楽しい(*^^*)
おかずになるサラダ、お弁当にも向いてますね♪