【魚レシピ7選】魚嫌いでも食べられる簡単で美味しいレシピ🐟

    レシピᝰ✍🏻
    ※魚は骨とりのものを購入してます!

    ◯鮭とじゃがいものクリーム煮
    ・鮭2切れ
    ・じゃがいも(大)3個
    (※小さかったら4個)
    ・塩胡椒適量
    ・小麦粉大さじ3
    →最初に鮭に塗すのが大さじ1
    →焼き色つけてから入れるのが大さじ2
    ・牛乳400ml
    ・コンソメ1個
    ・バター5g

    ◯鯖の味噌煮
    ・鯖2切れ
    ・水大さじ2
    ・酒大さじ1
    ・みりん大さじ1
    ・味噌大さじ1
    ・砂糖小さじ1
    ・醤油小さじ1
    ・生姜チューブ4cm

    ◯鮭とじゃがいものめんつゆバター焼き
    ・鮭2切れ
    ・じゃがいも2.3個
    ・塩胡椒適量
    ・小麦粉適量
    ・バター20g
    ・めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2

    ◯鯖のたつた揚げ
    ・鯖2切れ
    ・醤油大さじ1
    ・みりん大さじ1
    ・白だし大さじ1
    ・生姜チューブ4cm
    ・片栗粉大さじ3

    ◯鮭のちゃんちゃん風
    ・鮭2切れ
    ・キャベツ1/8個
    ・にんじん1/2本
    ・骨なし鮭2切れ
    ・塩胡椒適量
    ・味噌大さじ1
    ・酒大さじ1
    ・みりん大さじ1
    ・醤油大さじ1/2

    ◯鮭フライタルタル
    ・鮭2切れ
    ・水溶き小麦粉適量
    ・パン粉適量
    ・卵2個
    ・玉ねぎ1/4個
    ・酢大さじ1
    ・マヨネーズ大さじ2
    ・ケチャップ大さじ1/2

    ◯野菜と鱈の蒸籠蒸し
    ・鱈2切れ
    ・塩適量
    ・キャベツ1/8個
    ・じゃがいも1個
    ・しめじ1個
    ・アスパラ1束
    (タレはマヨ醤油)

    7件のコメント

    1. 最近あげてくれるこのショート動画のまとめ大好きです!!
      最近寒いので最初のクリーム煮がとっても美味しそうだなと思いました💓

    2. 鮭が大好きな小学生の娘も美味しいと食べてくれます😊
      ありがとうございます❤

    3. 魚苦手な旦那さんなんだけど、鮭だけ食べれるから、いつも鮭レシピ参考にさせていただいてます🫶💕

    4. 先日書店でレシピ本を購入しました。
      ずっと自炊離れしていたけど、hideka さんのおかげで「料理したい!」ってやる気が蘇ってきました😊
      今度せいろ買って蒸し料理もやってみます!