【きゅうりの味噌汁】意外な組み合わせ？！食感と爽やかな香りで夏らしいお味噌汁♪｜macaroni（マカロニ）
「きゅうりの味噌汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サラダなどに使うきゅうりは、意外にもお味噌汁の具材にもピッタリです。火を通してから煮ることで、油を吸い込み、食感と爽やかな香りで夏らしいお味噌汁が出来上がります。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147600
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・きゅうり：1本
・油揚げ：1/2杯
・水：400cc
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯
■下ごしらえ
・油揚げはクッキングペーパーで油を拭き取ります。
■作り方
1. きゅうりは皮を剥き、1cm幅に輪切りにします。
2. 鍋にサラダ油を引いて熱し、きゅうりを入れて油がまわるまで炒めます。
3. 油揚げ、水、だしの素を入れてひと煮立ちしたら火を弱め、みそを溶きれて器に盛ったら完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#きゅうり
#味噌汁
#レシピ
11件のコメント
う～ん、きゅうりは味噌汁には😅
育ちすぎて大きくなっちゃったきゅうりの皮と種をとって、やわらかくなるまで煮て、油揚げとお味噌汁にするのが夏の定番だった😊
美味しいのに、きゅうりを味噌汁に入れるって言うと驚かれるんだよなー
私も実家では、大きく育ったきゅうりをみそ汁で食べていました🥒私は大好きです✨
最近､作りたいと思うメニューが出てないですね
こんにちは🤗
お疲れ様です☕
さっぱり美味しいキュウリのお味噌汁をアップして下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
冷汁は作りますがコレは食べたことが無いですねー
味より食感をいただく感じなのでしょうか？
食べた事ないですが、冬瓜をトロトロに煮るのを考えると、偏見だったと思います。
試してみたいです。
やってみます🎉いつもきゅうり余らせてしなびせてしまっていたので😂
きゅうりの味噌汁、めちゃめちゃ美味しそうです。🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🍲🧑🍼🍲🤱
社会人一年目きゅうりにひき肉まとわせて焼く料理を作ってめちゃくちゃあかん味してて剥がして食べた残念な夕食…きっと火を通しすぎたのかな。もう大人になったから上手く料理したいです✨料理って無限大♾️👩🍳
きゅうりの味噌汁って美味しいですよね😊コメントされてた方がいらっしゃいましたが私もきゅうりの味噌汁美味しいという話をすると驚かれます😅