長ネギの青い部分で絶品おつまみ【長ネギの青い部分レシピ】

    #長ネギの青い部分 #ねぎ焼き #長ネギの青い部分レシピ

    長ネギの青い部分を使って”ねぎ焼き”を作っていきます。
    おかずが足りない時、おつまみが欲しい時すぐに作れます。

    【材料】
    ・長ネギの青い部分 3本分
    ・水        70㏄
    ・お好み焼き粉   適量
    ・マヨネーズ    小さじ1
    ・ごま油      大さじ1
    ・卵        2個

    ソース 
    ・ポン酢:マヨネーズ 1:1

    他にも お好みソース+マヨネーズ 
        ポン酢+ラー油 も美味しいです

    小口切りのやり方

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    4件のコメント

    1. あーそうか、ネギ焼きにすれば良かったのか。いつも鶏スープの臭み消しにしか使ってなかった‪💭‬