【簡単シソビネガーを作る】活用して、ドレッシングとジュースで飲んじゃおう (おまけは食事中のヤマガラ) ~Make perilla vinegar~
そろそろシソもおしまいの時期。
青紫蘇・赤紫蘇、たくさん生えて
夏の間はたくさん収穫して食べることができました🤭💛
〇【紫蘇摘心】種から育てた赤紫蘇とこぼれ種の青紫蘇を摘心、収穫。おまけは青紫蘇もどき
〇【自家製赤紫蘇】少量の赤紫蘇の使い道。グラニュー糖とリンゴ酢で赤紫蘇シロップ・ジュースを作る
少し遡って、9月末。
枯れる前にキレイな葉っぱを収穫して
お酢につけておきました。
冷蔵庫で保管することで、
お酢にシソの香りが移って、健康的なシソビネガーの出来上がり~♪
そのままだと酸っぱいので
蜂蜜と炭酸で割って、蜂蜜シソビネガースカッシュ!
や、
油や塩コショウ砂糖で混ぜて
ドレッシングを作って摂取しています^^
来年のシソ収穫の際にはご活用ください(*^^*)✨
おまけは、可愛いヤマガラ。
好物の木の実?を木にぶつけて食べようとしていました。
#家庭菜園 #シソ消費方法 #ビネガー #自家製 #簡単レシピ
BGM:https://dova-s.jp/







21件のコメント
紫蘇ビネガーは手軽にできるんですね😄✨しそ風味がいい感じですね😊
蜂蜜と炭酸割りも美味しそうですね😋
そして体に良さそうです☺️✨
ヤマガラさん動きが可愛いですね😍❤️
しその実の塩漬けも好きです😄
紫蘇ドレッシングレッシンにジュース😋🍹と、
とても健康に良さそうですね~
実りの秋でトンさんの動画も実りまくってますね~
( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
こんばんは☀️
ジュースもドレッシングも美味しそうですね☀️゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
身体にとても良さそうですね☀️
゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
ヤマガラちゃん、可愛いです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
トンちゃん先生!
なんで、もっと早くUPしてくれなかったんですかぁ~!
この夏、シソが大繁殖…何に使おうか迷っている間に、種になってしまいました。
おはようございます!
紫蘇がたくさん収穫できたんですね😊👍
紫蘇の活用法も色々ですね!我が家では「薬味」や「天ぷら」にしていただく事もあります!
「ビネガーやドレッシング」もいいですね😄
周囲をキョロキョロ、ヤマガラちゃんも可愛かったです🐦
こんにちは🌞
シソとリンゴ酢、美味しそうですね😉
ドレッシングも爽やかで美味しいでしょうね〜✨
うちも終わりかけのシソがあります~
シソビネガーを炭酸で割ると健康的で美味しそう~✨🍹٩( ''ω'' )و
チャレンジしてみようかな~💦
沢山大葉収穫出来て
ビネガーやハチミツと炭酸でジュースそしてアレンジもできる
ドレッシング大葉もいろいろ使えて美味しそう
実はお刺身の時に頂いてもいいですね
ふなpは大葉味噌も好きです😋
おまけのヤマガラさんもカワユス
ぽちっと👍
こんにちはー💥紫蘇、美味しそうですね😙まずは「紫蘇ドレッシング」をやってみたいです✌️サラダにめっちゃ合いそうで、もう生唾が出てきます💦相変わらずのいい動画でリラックスして楽しめました⚡️ありがとうございます!最後の「ヤマガラ」も、すっごい可愛かったですよー。。。⭐️
こんばんはです🙇
シソビネガー蜂蜜スカッシュもドレッシングも、美味しそう~👍
簡単なんで、作ってみたいと思います\(^^)/
高評価👍しちゃいました\(^^)/
こんばんは✨
しそが毎年勝手にボーボーになってホーチしていました😭
こーすればドリンクとドレッシングに早変わりとは🙌✨
また勉強になりました〜‼️🥰👍✨
こんにちは、遊びにきました~。これは! 絶対作ってみたいと思いました。シソ我が家でも育てていますが、今年は終わってしまったので、来年作ります。色々興味津々な内容です。また遊びにきますね~。
うちもシソとアオジゾがあちこちに勝手に生えるんですが、なかなか管理しきれていくていつも放置状態です💦
数年前にシソジュースを作ったきりです😅
シソのドレッシングなかなか風味が良さそうですね~😍🎵
食事中のヤマガラ、辺りをきょろきょろ可愛かったです😜✨✨👍
手作りだと美味しそうですね❣️
憧れの生活です👏
良かったら🔔させてください🙏
フルート吹いたりしていますので🎶お時間ありますときに遊びにきてくれたら嬉しいです🥰🎶
シソビネガー、確かにビネガーってだけでカッコいいから不思議ですね😃🎶シソビネガースカッシュもドレッシングも美味しそうでした~🎶💕おまけのアカゲラも野鳥がよく撮れてて凄いです🎵
リンゴ酢使うんですね!なるほど
こんにちは!
こちら早速作らせていただきます~(^^♪簡単でおいしそう✨
ビネガー、確かにお洒落感満載ですよね(笑)!このドレッシングは、カルパッチョ(お洒落に言ってみた笑)も合いそう~(^^♪
トンさんいつもありがとうございます😄🎶
シソビネガー食べてみたいです👍🐕
水分拭き取ればすぐできるんですね😊これはかんたんですね🎶
とても参考になりました!👍
グッドです🎶
おはようございます
シソビネガー…….
ちょっと響きがカッコイイですね😁
しその実も 楽しみですね✨
うちではピーマンや胡瓜の
お漬物に使ってました😁
(今は家族に高血圧がいるので全員禁止です😭)
ありがとうございました
良い一日をお過ごし下さいね〜✨
ぽんチャンネルさんから来ました。初めてお邪魔します。私も家庭菜園をしているので、興味大の動画ばかり!!ポチポチ👍🔔させていただきましたー。他の動画も見させてください!これからもよろしくお願いします。