基 調 講 演
第63回全国社会教育研究大会石川大会基調講演
【講演の内容】
御御御付（おみおつけ）と腸を考える。
”おなかの具合はいかがですか？”
”調子いい？”
①自己紹介・何をしている会社か？
②日本人は何を食べて来たか？（食物史）
③発酵とは？発酵食品とは？
④健康の定義（腸からのお便りを読む）
③毎日、何を食べたら良いのか？
＝「一汁一菜に一糀」が健康食！
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石川県金沢市で創業109年を迎えた【ヤマト醤油味噌】の公式YouTubeチャンネルです。発酵食品のこと、糀（麹）のことならお任せください。ヤマト醤油味噌を初めて知るという方から、長年ご愛顧いただいているお客様、お取引先様までお役に立てるよう、発酵食品の使い方のポイントや、簡単で健康的な発酵食レシピなどのコンテンツを発信。カラダの中から喜ばれるような配信を目指しています！！
ヤマトが目指すのは「発酵食美人®メーカー」
糀のチカラでしあわせ届けたい
活きた酵素を摂り入れる「一汁一菜に一糀」のライフスタイルで目指せ、発酵食美人®！
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