夏に絶対食べてほしい！『焼き茄子の琥珀ゼリー寄せ』☆清涼感最強！茄子レシピ！☆
今回は茄子を使った夏にぴったりのおつまみレシピです！
手間がかかってそうですが簡単に作れますｗ
焼き茄子の香ばしい風味と醤油ベースのゼリー寄せの旨味が抜群です！
是非暑い日に召し上がってください！
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☆焼き茄子の琥珀ゼリー寄せ☆
茄子 5本
胡瓜 少々
ミョウガ 少々
生姜 少々
小ねぎ 少々
水 350㏄
ほんだし 小さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
粉ゼラチン 10g
#焼き茄子#ゼリー#夏のつまみ
17件のコメント
この間の焼き茄子がうますぎて、また作ろうと、冷蔵庫にナスの束があります♡なす大好きなのでレパートリー増えて嬉しすぎです♡♡
オシャレで美味しい焼きなすのゼリー寄せ 最高ですね😋✌
美味しいゼリー寄せを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
これまた美味しそう🤤明日 なす🍆買ってこよ🎵セリアのタッパーは 夕方さんの前の動画で見て、買い占めました😚
夕方食堂様こんばんは✨
なす美味しいですよね～😋
あみがないから…グリルかぁ～15分ね。
夏場のキッチン暑いよ～
なす好きなので挑戦してみますね👍
めちゃ美味しそうでした😋😋😋
有難い動画でした😊
なすを爪楊枝で刺す所で笑ってしまいました。なすは焼きなすかお漬け物ぐらいなので挑戦してみようかな😁
こんばんは🌟
これは…
ちょっとした料亭で出てきそうな料理っぽく見えますね！
うん、これ作ったら家族にドヤれそうなので作ってみます😏
食べたいので長女に動画見るように言いました！（ドヤ）
焼きナスの琥珀ゼリー寄せ、とても美味しそうです。👩🍼🤱🛀🛌👩🍳👨🍳
すごい！！😆👏🏻
こんなお料理見たことないです！さすが師匠✨
なす大好きなので絶対作ります…が、出来れば夕方さんが作ったのが食べたいですw😂
ちなみに私も子供の頃は茄子嫌いでした💦
この茄子料理は初めての出会いかも❗️最初、琥珀を珈琲と見間違えてあわわー🙃となりました🤣美味しそうでお洒落😍友達に披露してドヤリたいですわ😂👍️
暑くて、食欲のない時にぴったりですね❗️
盛り付けも斬新で流石です✨
北斗の拳最終回語っちゃいますか🍆？
リンもケンシロウも記憶失ってバットが記憶ない同士くっつけよう♥としてケンシロウに復讐しに来た奴にドジって殺られてリンがバットの良さに気づいてケンシロウとは一緒に行けないってバットに抱きついたら秘孔つかれてて実は生きてた！ってやつですよね
｢お前はもう死んでいる｣って終わったと思う(☞ﾟ∀ﾟ)☞ ユリアのとりあいっこの兄弟喧嘩で終わるはずが連載伸びたからイマイチだったなぁ…
ところでおろし生姜とバッチリのオサレなお料理☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆さすがですよね💕
ウチも焼き網無いですが、グリルの網を五徳に乗せて焼き網代わりにしますよ～
IHクッキングヒーターだとどのようにすればよろしいの？☝️
おはようございます。
夏っぽくて美味しそうですね🍆
北斗の拳 子供の頃テレビで見てました📺～懐かしい😆
😮🤣
暑い夏にピッタリの、さっぱり涼しげなメニューですね〜✨🎐
時給1800円の焼きナスの皮剥きは私も是非やりたいです❣️