【絶品トンテキ】濃厚なタレで柔らかくてジューシーでご飯が止まらない美味しさです

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材料
豚ロース肉　　　　　1枚(250g)
千切りキャベツ　　　　適量
塩胡椒　　　　　　　　適量
小麦粉　　　　　　　　適量
ニンニク　　　　　　一欠片
合わせタレ
ソース　　　　　大さじ1杯
醤油　　　　　　大さじ1杯
お酒　　　　　　大さじ1杯
砂糖　　　　　　大さじ1/2杯
ケチャプ　　　　大さじ1/2杯