【ゆっくり料理】妖夢がガチな味噌ら~めんを作ったよ~!【ゆっくり実況】

    わっでぃ~!
    いつもにんにくマシマシです_( _´ω`)_ペショ

    —————————————————————————————–
      【材料】        
    材料
    豚骨スープ
    豚骨1kg
    ねぎ 青いところ
    にんにく
    しょうが

    味噌だれ
    玉ねぎ 75g
    にんにく 4かけ
    しょうが 25g
    味噌 3種類 各100g
    豆板醤 20g
    しょうゆ 50g
    料理酒 50g
    みりん 50g

    トッピング
    チャーシュー
    味玉
    ほうれん草
    もやし
    メンマ
    ねぎ
    白ごま
    のり

      【道具】
    大きい鍋
    大きいザル
    —————————————————————————————–
    【富澤商店さん】
    公式サイト↓
    https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598610&pid=887785504
    —————————————————————————————–
    【イサラくんのちゃんねる】
    ★https://www.youtube.com/c/isarayukkuri

    【Twitter(トゥイッター)】
    ★https://twitter.com/isara_yukkuri

    【立ち絵 / ED 】
    ★自作
    —————————————————————————————–
    【目次】

    0:00 オープニングトーク

    0:12 背ガラの血抜き

    0:34 味噌作り

    2:41 チャーシューの下準備

    3:55 背ガラとチャーシューの下茹で~煮込みまで

    3:35 背ガラの下処理

    5:03 浸けダレ作り

    5:30 チャーシューと煮卵を浸ける

    6:18 濾したら豚骨スープの出来上がり

    6:30 トッピングの準備

    6:53 ラーメンを茹でる

    7:10 盛り付け

    7:38 食べよ~

    8:33 クレジット
    —————————————————————————————–
    【再生リスト】
    お菓子系

    飲み物系

    お料理、おかず系

    —————————————————————————————–
    【編集ソフト】
    ゆっくりムービーメーカー4
    AviUtl
    Lプラグイン紹介 - 【bakusoku.auf】
    https://www.nicovideo.jp/watch/sm39679253
    【よくお借りする画像素材】
    ★いらすとや様
    ★YouTuberのための素材屋さん様
    ★フリーランスwebデザイナーのリアル様
    ★PhotoAC様

    【よくお借りする音楽素材】
    ★DOVA-SYNDROME 様
    ★ニコニ・コモンズ 様
    ★効果音ラボ 様

    ※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
    【ガイドライン】
    https://touhou-project.news/guideline/

    #ゆっくり料理
    #ゆっくり実況
    #らーめん
    #家系ラーメン

    42件のコメント

    1. もっかい見たけどやっぱ立ち絵よすぎる。これ自分で描いたんですか?(だとしたら才能すごい…)

    2. 1年経った今言うことでは無いけど、サムネの麺の湯切り方はうどん屋の湯切りのやり方なんだよなぁ…

    3. 作りたいけど、、、材料費とかで無くなるお金考えると、スーパーの安物に落ち着いてしまう、、、金が欲しい

    4. この作り方でラーメンをつくりました。おいしかったです。がんばってください。

    5. らーめん美味しそう(´,,•﹃•,,`)🍜
      サムネ可愛い。可愛すぎ(* • ω • )
      みそらーみょん食べてみたいなー🍜ラー̤̮メン

    6. お料理チャンネルハマったきっかけがみょんちゃんクッキングでよかった!ほんとに好きです