【山飯】フライパンひとつで作る「濃厚クリームパスタ」

#山ごはん #山飯 #アウトドア飯 #クリームパスタ #登山
ズボラ山飯は、
「誰でも作れる山ごはん」をコンセプトに、
・まな板を使わない
・材料は基本入れるだけ
・自宅での下準備は最小限に
を縛りとして、レシピ開発に取り組んでいます。

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『濃厚クリームパスタ』
～フライパンひとつで作る、簡単ワンパンパスタ～

●チャプター
0:00 オープニング
0:04 材料紹介
0:09 ベーコン炒める
0:38 豆乳・水投入
1:01 パスタ投入
1:50 6Pチーズ投入
2:03 味出しの塩
2:28 黒コショウ
2:33 完成
2:42 エンディング

●材料
・４分ゆでパスタ　１００ｇ
・豆乳　　　　　　２００ｍＬ
・水　　　　　　　１００ｍＬ
・ベーコン　　　　４枚
・オリーブオイル　大さじ１
・６Pチーズ　　　１個
・黒コショウ　　　たっぷり
・塩　　　　　　　お好みな量

●ポイント
・フライパンひとつで作るパスタは水の量が重要です
・４分ゆでパスタ１００ｇ⇒豆乳２００ｍＬ＋水１００ｍＬでＯＫ
・ベーコンが良い味を出します
・最後にチーズを入れることで、ソースが濃厚な味に仕上がります
・黒コショウはたっぷり入れるのがオススメです