【野永シェフ直伝！黄金比だしのおでんの作り方】｜#クラシル #shorts
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深みのあるだし、味の染みた具材、プロならではの技でおでんを極める！家庭で料亭の味を再現できる野永シェフ直伝のレシピをお届けします。
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24件のコメント
ほんのり出川哲朗に似てるなぁって見てたら「ヤバいねこれ」とか言い出して吹き出した
出川哲朗にしか思えなくなった
おでんで薄い大根の文化ないんだが
1mm?
この人が食うところまで見せてくれんか？
何にでも包丁入れときゃ良いの？
これを見て薄切り大根のおでん初めて作ったんですが、ホント美味しくてそれ以来うちのおでんの大根は薄切りです😂
おでんに醤油入れる地域あるんだ😊いいかも😊
相葉マナブに出るコールドスタートの人だ
出川が料亭やってんのかと思った
おでんに厚焼き玉子入れるのが好きです
出汁を吸ってじゅわじゅわの少し甘い卵焼きがたまりません
大根は分厚いのがうまいだろ
大根は絶対厚い方がええ！
バイノーラル野永シェフで笑った
火つけるだけなんですね😊
コレ見た後の静岡おでんブラックホールよ
大根1mmと言ってるが、2〜3mmあるな。
確かに分厚く切る必要ないもんなぁ、これは目から鱗ですわ
やっぱ分厚い大根食べたい。
コンビニのおでんとか
寒いとこで分厚い大根をはふはふ言いながらカラシで食べるのがストレスも飛んで美味いんよな
｢やばいねぇー。CM 来ちゃうねぇー｣ 🤣🤣🤣🤣🤣。
野永さん 🤣🤣🤣 おもしろい 🤣🤣🤣 です。
ウインナーは後入れ派です
5ミリかな
逆にその薄さで20分かかるのか…意識したことなかったけど意外とかかるもんなのな
この人の料理ほんとにすき