本当においしいイカ飯の簡単な作り方 Sticky Rice-stuffed Squid 鱿鱼饭
ご視聴ありがとうございます。
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Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●生するめイカ:4杯
●もち米:1.5合(イカの大きさによって多少違うと思うから注意してね)
[もち米下味]
●たまり醤油:大さじ2
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ1
[煮る用]
●たまり醤油:大さじ2
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ2
●ざらめ:大さじ2
●水:1500cc
●あごだし:大さじ1
●本だし:大さじ1
●生姜
※醤油と砂糖は普通のでも大丈夫だよ♪
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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49件のコメント
しゅんちゃんが、こうちゃんの食べっぷりに目を細めてうれしそうにしているのが本当にほっこりですね! 仲良しで楽しそうで、見ているだけで幸せです。(^^♪
こうちゃんの手料理をいつも食べてたら、しゅうちゃん他の人のご飯じゃ満足できなさそうw
My mom used to make イカ飯; you reminded me of my childhood! Looks sooooo good!!
もうだめ。食べたい笑笑
自分で作れるか不安だなあ😔😔
こったそさんの料理、ファンでしかない😂
落とし蓋と普通の蓋ってなにか違いがありますか?普通の蓋でも代用可能ですか?
圧力鍋で作る方法も教えてほしいです。
この二人のやり取り見てると癒される
初めて😆チャンネル登録しました!シュンタソさんの美味しそうに食べてる姿癒されます😌応援してます。頑張って下さい👐
こちらもち米じゃなくて
普通のお米でもできますか?
作りたい|´-`)チラッ
いかめしのかぶりつき…
関西の恵方巻きを思い出しました(笑)
大好きなのと美味しいのがひしひしと伝わりましたよ❤️☺️
今からイカ買いに行こ🦑🚗
いか飯きた~~~✨いか美味しい大好きです🎵今日の動画嬉しいです🎵こったそレシピにぞっぷりはまってしまいました✨子供も美味しいと言ってくれ料理が楽しくなります😃いつもありがとうございます✨
こんな美味しい表情を旦那さんにさせる料理したいもんだ。
美味しそう〜✨もち米大好きでイカめしと中華おこわをたまに作るんですがオリジナルレシピなので今度作る時、こちらのレシピでもやってみます😊初めて作った時もち米の膨張ぶりを知らずパンパンに詰めて悲惨な事になりました(笑)
イカメシ🦑美味しいですよね😍🎶最近作って無いなぁ😃
イカ飯はもち米を使うのが正解と言うか昔からの作り方です。
うるち米を混ぜるのはイカ飯を販売しているお店がコストとの兼ね合いからそのようにしているのです。
イカ飯が有名なところに住んでますが、家で作るいかめしは美味しいですよね!
私もよく作りますが、このレシピもおいしそうだから次はこれでやってみます!!!!
今度いか飯作って見ます美味しいそう☺
イカめしで酒の肴にドンくらい乙なものやろか?めちゃくちゃ旨そう〜‼️腹へってくるわ〜。飯テロハンパ無いの間違いない❣️
昔 亡き母が良く作ってくれました。私は
作った事がないので 参考にして作ってみます。
イカ飯大好きなんです!!!ありがとうございます!
私もイカ飯大好き❤でも、確かに市販のは小さいし、お高いんですよね。生のするめイカ、あまり見かけないけど、見かけたらgetします(^o^)
ホントに何でも作れるんですね、尊敬しちゃう。イカ飯は買うものだと思ってたけど、作ってみたくなりました。
こうちゃん~!作りました!イカの下処理は、生まれて初めての体験でしたが、こうちゃんの丁寧な説明のもと、がんばりました!私ももち米100%で作りました。とっても美味しくできました!冷蔵保存で2日後でも味が染みて美味しく頂くことができました。ありがとうございました!
作りました(^^) おいしかったです!! まさかおうちで簡単にいかめしが作れるとは… 感動です🥺 7割詰めていいぐらいにパンッパンになりました笑 普通の小さめお鍋なら煮汁はこの量の半分くらいにしないと溢れますのでご注意!笑
こうちゃんのイカめしは最高‼️
この中に大根とか入れても大丈夫ですか?
こうちゃんの嬉しそうな顔がこちらまで幸せにしてくれます!
残った煮汁って活用法ありますか?
食べたい(* ´ ﹃`*)
イカ大好きです。
今日、イカ焼きを作って旦那に褒められました😆💕次は、コレ作りまーす!いつも感謝です😊✨
めっちゃ旨かったです
オレ 函館です。
本当に旨かったです。
小さい頃 食べたばあちゃんの味でした。
そうです ザラメ 使ってました!
照り←も付くし 最高のいかめし が 出来ました!
ありがとうございました!
もち米100←で◎です!
いつも楽しく見てます😆
料理が出来上がって実食の最初の一口。
その後の2人の顔、大好きです❤️
本当に勉強になります。
イカ買ってこよーっと😃
ほんと美味しいのできました🦑
丁寧にありがとうございます!
スーパーで丸ごと安いイカが買えたから作ったよ。うちのは砂糖も醤油も普通だったけど超~美味しかった‼️。ありがとうございました(*^^*)
美味しかったので出来上がり動画とりました。
よろしかったら動画アップしてリンク貼らせて頂いてよいでしょうか?
遠方に住む友達に見せたいのです。ご検討よろしくお願いいたします(*^^*)
イカ飯最高ですね。
私の出身地はもイカの町で日本一なので、イカ飯はよく作りました〜
最近は、作ってなかったので、久しぶりに作ろうと思います。
ちなみにですが、イカのお刺身ですが、
冷凍してからお刺身にするのは、お刺身にするにはちょっと新鮮じゃないからですね。
でも、煮たり焼いたりするには問題無しですから、手に入ったら沢山作って保存して置いてもいいですね。
こうちゃんの味付けは、どのお料理も
最高に美味しいので、毎日、一品は
こうちゃんのお料理を入れたメニューになってまーす(^^)
これからも、沢山のお料理作って下さいね。
毎日こうちゃんと、しゅんちゃんの
YouTubeが楽しみです。
今日作りました✨
初めてイカ飯を作ったのですが、めっちゃ美味しかったです^ ^
ありがとうございました😊💕
美味しそう私も、田舎が北海道なので、いろんな作り方で、今度は是非試してみます!グ-ですね😄
いつも、ご飯がうまく、たけなく、きよは、うまく、いけそうだ
思っていたより簡単そうです。
イカ飯を作りたくて参考にさせていただきました!ハードルの高かったイカ飯がこんなに簡単に作れることに感動しました。。2年前とはいえ、UPしてくださりありがとうございます👏
釣りで釣ってきた剣先イカを動画を見ながら作らせて貰いました。今、煮込み中です。
料理は全く分からない僕なので分かり易い動画があって良かったです。
ありがとうございます😊
え、この人たち昔モンスト配信してた人たちだよね!?
てかメシウマそう!!
こんばんわ~イカメシおいしいですよね うちはキャンプで作りました
同意見です
イカ飯は自分で作った方が
断然に美味しいです
たまり醤油は知りませんでした‼︎ 今度使ってみます
好みが似てますネ❕
イカ、ホタテは食べ物の中で
No.1は……決められん❕❕
とっても美味しそうです。
たまたま見たイカめし動画こうちゃん出てるやん
こうちゃん可愛いと思ってるのは俺だけじゃないと思う
1年ほど前は寿司ネタ動画よく見てたよ