つくりおき★春菊とゆで卵の食べるラー油和え😄
春菊が旬の季節には、サラダにしてほろ苦さと香りを味わうのを楽しみにしています✌️
このレシピは春菊のサラダが初めての方にも食べやすくて、しかも作るのも簡単！まとめて作って、食べるときは皿に盛り付けた後に、お好みでマヨネーズ、食べるラー油、こしょうをどうぞ。そのままでも美味しいですが、マヨネーズで苦さが抑えられまる。春菊をサラダにしたことがない方は是非試してみてください🙇♂️
＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料 作りやすい量）
春菊 150g
ゆで卵 2個
食べるラー油 大さじ2
（食べるときに）マヨネーズ、食べるラー油、こしょう
（作り方）
① 春菊は洗って根元の硬い部分を切り落とし、4cm長さに切る。
② ゆで卵は、少し硬めに。ひと口大に切る。
③ ボウルに、春菊、ゆで卵、食べるラー油を入れてよく和える。
④ 保存容器に入れて完成
⑤ 食べるときにお好みでマヨネーズ、食べるラー油、こしょうをどうぞ！
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ポイント
・ゆで卵は和えやすいように少し硬めにしておいてください。（熱湯8分30秒くらい）
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