白菜を切ってゆかりを入れるだけで完成!!箸が止まらない!!ゆかり和え・4人前

白菜を切ってゆかりを入れるだけで完成!!箸が止まらない!!ゆかり和え・4人前

今日は超簡単レシピの紹介です。

美味しい季節が到来の白菜を切って、茹でて、ゆかりで和えるだけで完成する白菜のゆかり和えです。

説明は以上です（笑）

他の野菜でも美味しいですがキャベツやもやしがオススメです。

調理時のポイントは食べる直前に茹でた白菜とゆかりを和えることです。前もって和えていると白菜から水分が出て味がうすくなってしまうので直前に和えます。そして、和える時に白菜はギューっとしっかりしぼり、出来るだけ水分をきります。

以上です！！

難しい事はなく、時間がない時やあと一品何か欲しいな〜っていう時にいかがですか？！

じゃ〜またね。

BGMサイト名:甘茶の音楽工房