ポリポリきゅうり【無添加歴15年の簡単ごはん】なでしこ　#家庭料理 #おうちごはん #レシピ動画 #簡単レシピ

ポリポリきゅうり【無添加歴15年の簡単ごはん】なでしこ　#家庭料理 #おうちごはん #レシピ動画 #簡単レシピ

▼▼詳しい作り方はこちら

まじ美味い！
ポリポリきゅうり

これが美味しいのはみんな知ってるけど
調味料たっぷり使うから
うーん🤔と思っていたの。

でも、最小限でできたー！！ので
ご紹介♡

ポイントは密閉性の高い容器で
空気を抜いて保存！

おすすめはstasher(スタッシャー)です☺️
@stasherbag_jp

夏になると曲がったきゅうりが
大量に入って安く売ってると思うので
見かけたらすぐにGETして
これ作ってみてー☺️👍

【材料】(動画で作った分量)

きゅうり　1袋
生姜　1片

醤油　大さじ3
酢　大さじ2
粗糖　大さじ1

【作り方】
①きゅうりは食べやすい大きさに。
生姜は細切り。

②調味料を全て鍋に入れて煮たたせ
生姜、きゅうりをいれて
蓋をして中火で1分煮る
(きゅうりが柔らかくなりすぎないように)

③きゅうりだけ取り出して保存容器に
残った煮汁はもう一度温めて熱々をきゅうりにかける

④少ない調味料にきゅうりが浸かるように
ギュギュっと空気を抜いて。
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存。
3時間〜味が馴染んできます。
もっと漬け込めたら最も味しみしみになるよ！

箸が止まらんよ〜。
この夏ぜひ！！🌻

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私が疲れないように作ってます！
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⁡⁡⁡\家庭料理コンサル//なでしこ
@nadeshiko_nagoya

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