最強の組み合わせだ❇️アボカドステーキ丼✴️
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▼今日のメニュー
【おうちごはん】
アボカドステーキ丼
〈材料〉
・ステーキ肉 180g
・アボカド 半分
・茹で卵 1個
・小ネギ 適量
・ご飯 適量
(調味料)
・ごま油(炒め油) 大さじ1杯
・砂糖大さじ1杯
・醤油 大さじ2杯
・チューブワサビ 小さじ1杯
〈作り方〉
アボカド半分をサイの目状に切ります。
ステーキ肉もサイの目状に切ります。
フライパンにごま油大さじ1杯、肉を焼きます。表面が焼けたら砂糖大さじ1杯、醤油大さじ2杯、ワサビ小さじ1杯入れ絡めます。サイの目に切ったアボカドを入れ絡めます。絡めたらご飯の上に盛り付けます。茹で卵、小ネギを散らしたら完成です。
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