【ちょこっとおつまみ】 もずく酢をアレンジしてみたら最高でした‼️ あいつ叩いてトッピング❇️
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▼今日のメニュー
【ちょこっとおつまみ】
オクラもずく酢山かけ
〈材料〉
・もずく酢 ２パック
・オクラ １本
・山芋 １センチ
・青のり 少々
(作り方)
オクラは板ずりし２分茹でます。茹でたら取り出し冷まします。冷めたら小口切りにします。
山芋１センチは皮を剥き粗みじん切りにし叩きます。
ボールにもずく酢２パック、オクラを入れ混ぜます。混ぜたら器に盛りつけ叩いた山芋、青のり少々トッピングしたら完成です。
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