【鶏もも肉とナスがあったなら!】鶏もも肉とナスの揚げ浸しのレシピ、作り方

材料 

鶏もも肉 1枚
なす 3本

塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ2

揚油 適量

水 100ml
麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ2
生姜すりおろし 小さじ1

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