【簡単ぶり大根】炊飯器で完成！味しみしみ♪失敗知らず！ご飯が進む｜macaroni（マカロニ）

【簡単ぶり大根】炊飯器で完成！味しみしみ♪失敗知らず！ご飯が進む｜macaroni（マカロニ）

「簡単ぶり大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器で簡単に、しっかりと味の染み込んだぶり大根が作れます。下ごしらえしたぶりと大根を入れてスイッチを押すだけ！ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138392

■調理時間：60分

■材料（4人分)
・ぶり：4切れ(300g)
・塩：少々
・大根：1/4本(250g)
・しょうが：1片
・水：150cc
・酒：大さじ3杯
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯

■下ごしらえ
・大根は2cm幅の半月切りにします。

■作り方
1. ぶりに塩をまぶして10分置きます。
2. ①をザルに乗せて熱湯をまわしかけたら水気を拭き取ります。
3. 炊飯器に(a)を入れ、大根、ぶり、しょうがを加えて普通炊きで炊飯したら完成です。※炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

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