埼玉)天ぷら!かつ丼!ボリューム満点そば屋のこだわり抜いた仕事丨Art of making SOBA NOODLES

    店名 純手打ち蕎麦 那須家宗庵
    地図 https://goo.gl/maps/w15Bv3PwzwiTJmBg9
    住所 埼玉県さいたま市南区関2丁目7−18

    カメラマン:藤本

    そばうどん 東京 Sobaudon Tokyo
    https://www.youtube.com/channel/UCIKvmvEvZdi96rtPqRu9ahQ

    #蕎麦 #天ぷら #かつ丼 #埼玉グルメ

    19件のコメント

    1. ここのお店の厨房風景はずっと見てられる。
      無駄な動きがなく尚且つ丁寧で綺麗
      👍👍👍👍👍

    2. 見事な蕎麦うちですね❗こんなに素晴らしく洗練された物を初めて拝見しました😊食べてみたいです🍀

    3. せいろ蕎麦のそばつゆが気に成りました。
      あんなに、蕎麦をどっぷり浸けるのは、
      江戸っ子には考えられません。
      蕎麦の先を2センチくらい着けて手繰るのが基本。
      あんなたっぷり漬けたら蕎麦の味や風味がするのか?