お野菜とお肉の旨味を閉じ込める！【夏野菜キーマカレー】

お野菜とお肉の旨味を閉じ込める！【夏野菜キーマカレー】

◆レシピ◆
玉ねぎ・・・・・2個
人参 ・・・・・1本
ズッキーニ・・・1/2本
ナス・・・・・・１本～1.5本
トマト・・・・・１個
合いびき肉・・・300g
ニンニク・・・・小1/3
ショウガ・・・・小1/3
ヨーグルト・・・大３
お水・・・・・・200㏄
醤油・・・・・・大２
カレー粉・・・・適量
ごはん・・・・・お好み
卵黄・・・・・・お好み

動画を見てくださりありがとうございます！
料理教室〝私の1番おいしいレシピ作り〟
主宰のりかです！

レシピにとらわれてお料理をするのではなく、
あなたとあなたの大切な人が1番おいしい！
と感じる味を作り出せることができたらお家ご飯ってどんどん楽しくなるんだろうな(^^)
と思い基本を大切にするお料理教室を開催してまいりました！

日本人はとても真面目な方が多く頑張りすぎてしまってお料理を苦痛とすら感じてしまう方も多いと思います。
手抜きをして、それでも家族から今日は豪勢だねー！
なんて喜んでもらえる正しい手抜きの方法なんかもこっそりと動画内でお伝えしていきます！

動画作りは初めての取り組みなので白目向きながら作業していますが、、、
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