【枝豆とコーンのポテトサラダパンの作り方】旬のえだ豆とコーンが甘くて美味しい♡ポテトサラダパン ホームベーカリー使用

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    えだ豆とコーンのポテトサラダパンを作りました
    程良い酸味のポテトサラダの中に 旬のえだ豆と
    コーンの甘さが際立って とても美味しいです

    <パン生地材料>   <Ingredients>
    強力粉    200g  Bread flour
    砂糖    20g  Sugar
    塩    3g  Salt
    溶き卵      20g  Beaten egg
    牛乳     60g  Milk
    水        60g Water
    無塩バター    20g  Unsalted butter
    インスタント
     ドライイースト 2g  Dry yeast

    ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の
    温度を調節して加えてください
    (冬場は25℃前後 夏場は10℃以下(目安))
    ※強力粉はキタノカオリを使用しています。
     強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
     水分量は調整してください。
    ※型はダイソー製「パン用ベーキングカップ」
    小判、8枚入り 12×8.5×2.5cmを使用しています。

    <えだ豆とコーンのポテトサラダ>
    じゃがいも(生)    250g Potatoes
    ベーコン(ハーフサイズ) 3枚  Half bacon
    えだ豆          50g Green soybeans
    コーン          50g Corn
    玉ねぎ         50g Onion
    バター         10g Butter
    マヨネーズ      30g Mayonnaise
    酢          5〜10g   Vinegar
    塩           2g Salt
    顆粒コンソメ      1.5g Consomme granules
    砂糖         3g Sugar

    <その他の材料>
    スライス玉ねぎ    適量 Appropriate amount: Sliced onions
    えだ豆       適量 Appropriate amount: Green soybeans
    コーン       適量 Appropriate amount: Corn
    ピザ用チーズ    適量 Appropriate amount: Sliced cheese
    乾燥パセリ  適量  Appropriate amount: Dried parsley

    その他のレシピ動画
    「ジューシー照りチキたまごパンの作り方」

    「ガーリックバターロールパン ポテトペースト入りの作り方」

    「サクッ ふわっ 焼きカレーパンの作り方」
     https://youtu.be/4LsZ_HEQllM

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    #ポテトパン
    #コーンパン
    #枝豆パン

    2件のコメント

    1. Я очень захотела сделать такие же булочки. Какие же красивые и аппетитные!👍どうしても同じパンを作りたくて。なんと美しく美味しい!👍👍❤