【超簡単】箸が止まらない!豚の角煮の作り方【おつまみ】

今回のレシピは簡単に豚の角煮を作れる一品です!角煮丼にもおすすめです。    
   【材料】
豚バラブロック  500g
氷砂糖      10g
生姜       15g
唐辛子      2個
ネギ       1/2
醤油       30g
中国たまり醤油  小さじ1(なくても🆗)
塩        小さじ1
鶏がらスープ   小さじ1

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#家庭料理#豚の角煮#肉料理

20件のコメント

  1. 毎日中華さん、おはようございます。いつも有り難う御座います。
    今回は豚の角煮ですか。大好きですね。ボイルする時に酒を入れるんですね。
    だいぶ灰汁が出ますね。炒める時は氷砂糖を使うんですか。あめ色に変わりましたね。
    肉を炒めた後水を入れて煮込むんですね。美味しそうなのが出来ましたね。👍高評価押しです。
    有り難う御座いました。🙏🥰

  2. 27th big like 👍
    Wow Yummmmmy and mouthwatering recipe thanks for sharing 😋😋😋😋
    Very nice preparation and presentation 👏👏👌👌
    Stay in touch 🥰

  3. ツヤツヤ✨の角煮になりましたね🥰
    圧力鍋とか低温調理器とか使いましたが、シンプルに煮込むのが一番なんですね😃

  4. 角煮は家でもよく作りますが今度こちらの作り方で作ってみようと思いますどうもありがとうございまーす😊💖💖💖👌👋👍

  5. 豚の角煮美味しそう~~~
    作りますが、ほぼ失敗します。レシピ教えて頂き有り難う御座います😉
    再度、チャレンジします😄

  6. 氷砂糖の代わりに三温糖とかでもいいんでしょうか?その時の量は10gですか?

  7. 私は、食いしんぼだからです/肉が大好きです・時々・初めから。見るとお腹が、空いてきます。出来上がりがりきれいです