【簡単！味もしみしみ】ホットクックで『筑前煮』　下味冷凍で楽々！カチコチの肉と野菜をそのまま放り込むだけ！

【簡単！味もしみしみ】ホットクックで『筑前煮』　下味冷凍で楽々！カチコチの肉と野菜をそのまま放り込むだけ！

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 ヘルシオホットクックで、「筑前煮」を作りました。下味冷凍した鶏肉と、冷凍の根菜野菜ミックスから作りました。味が染みていてとってもおいしかったです✨
下味なしだとお肉に味が染みこまず美味しくなくなるので注意してください。（失敗作として動画の後半で紹介していますので参考になれば幸いです）

ホットクックレシピ「筑前煮」
＜材料(3〜4人分)＞※まぜ技ユニット使用
»鶏ももの下味冷凍
・鶏もも肉　250g
・醤油　　　大さじ3
・砂糖　　　大さじ3
・酒　　　　大さじ3
(上記の調味料で鶏肉を下味冷凍します。)

»その他材料
・冷凍野菜ミックス　500g
・冷凍椎茸　　　　　4〜5個
・冷凍インゲン　　　30g
・ごま油　　　　　　大さじ1
・ほんだし　　　　　小さじ1

＜作り方＞
※材料はすべて凍ったままでOK
1.ビニール袋に鶏肉、醤油、砂糖、酒を入れて揉み込み、下味冷凍しておく
2.内鍋にごま油、ほんだし、冷凍野菜を入れる
3.下味冷凍した鶏肉を乗せてフタをする
4.カテゴリ→煮物→野菜→筑前煮でセット
5.加熱終了後、ざっと混ぜたら完成

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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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