フライパンに入れて火にかけるだけ【キムチ無水鍋】#崎山つばさ が作るフライパン蒸し鍋は⬆️をクリック #フライパン #鍋 #キムチ #キムチ鍋 #豚バラ

    「キムチ無水鍋」

    ■材料 (2人分)
    ・豚バラ薄切り肉 200g
    ・キムチ 200g
    ・もやし 1袋
    ・ニラ 1束
    ・長ねぎ 1本
    ・ポン酢しょうゆ 大さじ3
    ・白いりごま 小さじ1

    ■手順
    (1)ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ニラは4cm幅に切る。
    (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
    (3)フライパンにもやし、ねぎ、ニラの半量を敷き詰め、豚肉、キムチ、残りのニラをのせて白いりごまをちらし、ポン酢しょうゆをまわしかけてふたをする。
    (4)中火で7分蒸し焼きにして肉に火を通す。

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    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
     https://corp.every.tv/cooking_notes

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    25件のコメント

    1. 無水なのにポン酢入れてるやんと思った…ごめん…でも美味しそう(*°𓂍°*)ジュル

    2. 美味しそー!
      料理しない男なので質問します!
      こうやると豚のアク?白く凝固されてるやつがあると気持ち悪いのですが、みんなは気にしないんですか?