【白菜たっぷり、生姜最高！ちょっとピリ辛、体ぽかぽか】うどんの炒め煮。お昼ごはんにピッタリ！
寒いときは新陳代謝を高めて体の中から温まりましょう。
唐辛子と生姜、味噌の効果でぽかぽかしますよ。
やっぱり食材の持つ力はすごいなーと思います。
そんな食材達を上手く使って料理をしましょう。
レシピ
↓
白菜 4枚ほど
生姜 お好みで
豚肉 80g
冷凍うどん 1玉
豆板醤 小さじ1/3
(苦手な方は控えめに。好きな方は多めに入れてOK。塩分があるので味噌の量を減らしましょう)
水 100cc
酒 大さじ1
味噌 大さじ1
お酢 大さじ1/2
すりゴマ 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
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@yoshi_t1118
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