美味い！簡単！グレイビーソースのレシピ！（ローストビーフのタレの作り方） 肉料理に良く合います
美味しい本格的なグレイビーソースの作り方です。しかも簡単に作れますので、是非お試し下さい。
この動画は以前に和牛ローストビーフのレシピ（https://youtu.be/OXbDYdFOXlk）のリメイク版です。ソースの作り方だけを再編集しました。
レシピ
醤油、みりん、赤ワイン各１００ml
肉汁 ５０ml
トマトケチャップ、中濃ソース各大さじ１
チキンコンソメ 小さじ半分
バター１０g
コショウ
玉ねぎおろし 半分
にんにくおろし 1かけ
2~３割煮詰め
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#グレイビーソース#ローストビーフ#料理人設楽
@youtube.wasyoku.recipe
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24件のコメント
✨美味しいグレイビーソース✨
一見難しそうですが…とても簡単ですね。我が家のローストビーフは洋からしでシンプルに頂くのが好きですが…グレイビーソースをかけると本当に美味しそうに見えます。ハンバーグにもかけても美味しそうです。コレも作り置きできますね。
設楽先生のお陰で最近は我が家の夕食は豊かなメニューになりましたよ。ありがとうございます〜✨🤗✨
子どもの誕生日にローストビーフを作り
ソースを参考にさせて頂きました♪
すっごく美味しい!って喜んでもらえて
幸せ〜でした♪
赤ワインがない時の代用品はありますか？
冷えた時の味を想像してなくて甘くなり過ぎました。
教えてくれてありがとう
ソースって何人前ですか？
明日作るので早めに知りたいです
これの1.5倍作ろうとおもってるんですけど
醤油辛くならないんでしょうか？
作っている最中の匂いがキツく、途中まで半信半疑でしたが、じゃがいものピューレやローストビーフにかけたらすごく美味しかったです。もっとたくさんの人に知って欲しいレシピです。YouTubeにあげてくださってありがとうございました！チャンネル登録させていただきます。
バターは有塩ですか？無塩ですか？
いつもソースで悩んでいます。
美味しそうですね。
作り置きは、出来ますか？
出来るなら冷蔵庫で何日くらいと
もし出来ないなら
いつか作り置き出来る美味しいソース教えていただけたら幸いです〜。
赤ワイン余ってたんで、早速作ります♪
美味しそう！よだれがでますやん(//∇//)
追・・・早速グレービーソースニンニク多めで出来上がり美味しいローストビーフになりました(//∇//)
簡単で美味しかったです。
ハンバーグにも合いますかね
海外のグレイビーソースが好きでなくて。このレシピならターキー美味しくいただけそうです！ありがとうございます！
お肉に焼き色をつけて、袋にお肉とソースを一緒にいれて湯煎する作り方でもいけますか？
いろんな人のソース作ってみましたが、こちらのソースが一番美味しく、家族にも大評判でした。
イギリス人の友達にもぜひレシピを教えて！と言われたので、先日一緒にこの動画を拝見しました。😊
ありがとうございます。
冷蔵庫でどれくらい日持ちしますか？
今日は旦那さんの誕生日なので帰ったら早速作ってみます！
ローストビーフが好きでレストラン含め色んなソースで食べてきましたが、今まで1番です！！感動しました！！
ありがとうございます、、、❤
ローストビーフが好きで専門店で働いていたほどですが、今まで食べてきたソースの中で1番美味しいとおもいました！！これは絶品です！！また作ります！！！❤
酸味を加えたい時はどうしよう、バルサミコ酢かリンゴか
こんにちは！
最高にうまくて家族に好評です(^^)
ありがとうございます🙏
おろし玉ねぎ 1/2玉
おろしニンニクひとかけ
醤油100cc
みりん100cc
赤ワイン100cc
肉汁50cc(これはお好みで)
トマトケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
ワインのアルコールがとんだらバター10g
チキンコンソメこさじ1/2
混ぜながら弱火～中火で煮る
中指で味見(水と塩で調整)
コショウをふりかける
完成