材料1品でここまで美味しくなるんです!! #shorts

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山芋の照り焼き
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲150円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

山芋だけでできちゃう簡単おかずです。
これまで皮を剥いてきましたが皮付きでも十分美味しかったです!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
山芋 200g
サラダ油適量
鰹節 1パック
青ねぎ適量
A 醤油大さじ1
A みりん大さじ1
A 酒大さじ1

作り方
1 山芋の髭根を焼き、0.5-1cm間隔に切る
2 フライパンにサラダ油をしき、1を両面焼く。
3 Aを入れ、さっと炒める
4 お皿に盛り、鰹節、青ねぎをかける

ワンポイント👌
山芋がない場合は、じゃがいもで作れますが焼く時間が少し長くなるので火が入っているか適宜確認してみてください!!🔪

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